ラーメン二郎（新潟市中央区）に初来店
いつも大行列のラーメン二郎にようやく行ってきました。
土曜の12時前に到着するとすでに大行列で何度か断念、日曜に行ったら休みと、中々食べれませんでしたが、4度目の？正直くらいでようやく突入。
土曜日は朝10時からやっているので、今回は11時過ぎに入店。さすがに外には行列はありませんでした。
それでも店の中に入ると椅子に座って何人か並んでましたが、これくらいなら許容範囲。
盛りがすごいと聞いていたのでラーメン小の
食券を買って椅子に座ります。
座ってる間に店員のお兄さんが「大ですか、小ですか」と聞いてきます。
席に移るときに、トッピングを聞かれます。
食べログなどで、ここでの注文のしかたがハードル高い気なことをかかれており、内心ビビってたのですが、ニンニク入れますか？など丁寧に聞いてくれるので、「野菜トッピング、ニンニクいれてほしい」旨を伝えます。
まわりでは「全部マシマシ」など、通なオーダーが飛び交ってます。
カウンター席に座るとほどなくしてラーメンがやってきました。
スープ、こってりしていてウマイ。最近あっさり系が続いていたので心に染み渡ります。
個人的にはにんにくは辛くなりすぎたので入れない方が好きだったかな。次回はニンニク無しで。
麺も独特の太麺。
最近歳のせいか大盛りが食べきれない私には中々のボリュームでしたが何とか完食でした。
次回は野菜マシのニンニク無しで行こうと思います。
ラーメン二郎 新潟店
来訪：2018.4.3
長太（新潟県胎内市）の味噌ラーメン
胎内市の「長太」さんを来訪。
3年ほど前に、一度出張で胎内市に来たときに同僚につれてきてもらって以来の訪問です。
前回訪問時に、こちらの味噌ラーメンに感動して、自分でも来たいと思いながらようやくこれました。
新潟市方面から北上し、7号線を走り、中条高校などを越え、田んぼの途中で右折して横道に入ります。最初は見逃すかも。
集落の入り口に民家の用なお店があります。
駐車場は7台分くらいでしょうか。
土曜日の11時30分過ぎに到着したらもう満車でしたが、ちょうど出るお客さんがいたので運よく駐車できました。
店のなかは 畳のお座敷席がメイン、古民家の蕎麦屋さんのようです。
メニューは醤油などもありますが、今回もあの忘れられない味噌チャーシュー麺をオーダー。 相方も私につられて味噌ラーメンに。
おまけに餃子も注文します。
↑味噌ラーメン
↑味噌チャーシュー麺と餃子
ラーメンはボリュームたっぷりです。
味噌の香ばしい香り、これこれ。
高速に乗ってまで来た甲斐がありました😄
★隠れ家麺や 長太
胎内市塩沢1910-31
（訪問日2018.3.31)
